Что такое капучино?
- user warning: Table './cupworld/accesslog' is marked as crashed and should be repaired
query: INSERT INTO accesslog (title, path, url, hostname, uid, sid, timer, timestamp) values('как сделать пенку', 'taxonomy/term/503', 'http://www.cupworld.org/tags/503', '216.73.216.53', 0, 'drb3a9tor1cn2e918i8o8m6av2', 214, 1769164322) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:7040300721138a4cfb32453c3f39b0f7' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Капучино родилось в Италии, в одном из монастырей чуть севернее Рима, появился он благодаря монахам-капуцинам. В те времена кофе считался греховным, но его удивительные качества привлекали монахов. Так они стали смешивать чёрный кофе с молоком, тем самым убивая его дьявольскую сущность. Белое молоко олицетворяло рай, чёрный кофе - ад, и тем самым молоко очищало кофе. Сейчас всё стало намного проще.</p>\n<p>Сначала молоко просто добавляли, а потом начали взбивать, но пена получалась нестойкая. Тогда кофе стали нагревать на пару а затем взбивали его механическими взбивалками. Технологию приготовления горячей пенки изменил механик Джузеппе, который жил неподалёку от монастыря. Он изобрёл первую машину для приготовления <a href=\"/pub/24\">капучино</a>. Машинка состояла из двух отделений, в одном нагревалась вода, по трубочке образующийся пар переходил в другое отделение, где вспенивал молоко. В настоящее время, кофеварки используют тот же принцип.</p>\n<p>Молочная пенка не позволяет кофе остыть, а так же улетучиться аромату. Классическим капучино сегодня считается напиток, состоящий на треть из взбитой густой молочной пены, горячего молока и кофе - эспрессо. Для приготовления кофе, сначала взбивается молоко, а после этого приготавливается эспрессо. Пока приготавливается кофе, молоко немного отстоится. Если вы всё сделали правильно, молочная пена не осядет а будет густой массой. В чашку с готовым эспрессо быстро вливается молоко. Капучино готов!</p>\n', created = 1769164332, expire = 1769250732, headers = '' WHERE cid = '3:7040300721138a4cfb32453c3f39b0f7' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '2:209a409362cb64220bbf84512e244743' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
Капучино родилось в Италии, в одном из монастырей чуть севернее Рима, появился он благодаря монахам-капуцинам. В те времена кофе считался греховным, но его удивительные качества привлекали монахов. Так они стали смешивать чёрный кофе с молоком, тем самым убивая его дьявольскую сущность. Белое молоко олицетворяло рай, чёрный кофе - ад, и тем самым молоко очищало кофе. Сейчас всё стало намного проще.
Сначала молоко просто добавляли, а потом начали взбивать, но пена получалась нестойкая. Тогда кофе стали нагревать на пару а затем взбивали его механическими взбивалками. Технологию приготовления горячей пенки изменил механик Джузеппе, который жил неподалёку от монастыря. Он изобрёл первую машину для приготовления капучино. Машинка состояла из двух отделений, в одном нагревалась вода, по трубочке образующийся пар переходил в другое отделение, где вспенивал молоко. В настоящее время, кофеварки используют тот же принцип.
Молочная пенка не позволяет кофе остыть, а так же улетучиться аромату. Классическим капучино сегодня считается напиток, состоящий на треть из взбитой густой молочной пены, горячего молока и кофе - эспрессо. Для приготовления кофе, сначала взбивается молоко, а после этого приготавливается эспрессо. Пока приготавливается кофе, молоко немного отстоится. Если вы всё сделали правильно, молочная пена не осядет а будет густой массой. В чашку с готовым эспрессо быстро вливается молоко. Капучино готов!
 |
|
