Чемпионат бариста
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '2:9aedfe6563a98a00fbcf8c91661e2aee' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:f5e0651c04672058f96aa3fc6057307e' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><center><img style=\"margin-right: 8px;\" src=\" http://www.cupworld.org/files/0d196feca92753cc807bc74e971dd7b0.jpg\" alt=\"черный джек\" /></center></p>\n<p>Тем кто устал от обычного кофе, и даже от капучино и латте, придется по вкусу новый коктейль, в основе которого кофе. Такой кофе достаточно хорош для пятничного вечера, или для субботнего послеобеденного отдыха. Состав коктейля не сложный, его легко приготовить. На вкус он очень приятный, поднимает настроение и помогает расслабиться.</p>\n<p>Для его приготовления Вам понадобится одна чашечка кофе. Лучше это будет эспрессо, но так же можно приготовить кофе в турке, по всем правилам. На крайний случай приготовьте крепкий растворимый кофе. Так же необходимо две столовые ложки бренди, и две вишневой водки. Лед и сахар по вкусу.</p>\n', created = 1773166731, expire = 1773253131, headers = '' WHERE cid = '3:f5e0651c04672058f96aa3fc6057307e' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:60e1c061f90fc487e0f93a3192d40280' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><center><img style=\"margin-right: 8px;\" src=\"http://cupworld.org/files/3.1170781274.jpg\" alt=\"мускатный кофе\" /></center></p>\n<p>Многие кофеманы предпочитают кофе с различными пряностями. Корица является одним из самых популярных ингредиентов, добавляемых в <a href=\"/pub/24\">капучино</a>. Так же многие любят добавлять молотый мускатный орех. Однако, кофейный напиток будет ещё вкуснее, если добавить в него сырой яичный желток.</p>\n<p>Для того чтобы приготовить кофейный напиток «Мускат» Вам понадобится: одна чашечка крепкого эспрессо, половинка чашечки сливок (жирность можно выбрать по своему усмотрению), один яичный желток, одна столовая ложка тростникового (коричневого) сахара и щепотка тертого или молотого мускатного ореха.</p>\n<p>Перво-наперво, необходимо приготовить крепкий эспрессо. Его можно приготовить тем способом, который является для Вас оптимальным — с помощью эспрессо машины, с помощью турки или же, в крайнем случае — заварить растворимый. Пока кофе нужно поставить в сторону для того, чтобы он чуточку остудился. В это время нужно взбить желток вместе с тростниковым сахаром. Потом всю эту смесь вылить в кастрюльку с нагретыми сливками. Получившийся коктейль нагреваем и доводим почти до кипения. Как при варке кофе по-турецки в турке. Главное — не довести до кипения.</p>\n', created = 1773166731, expire = 1773253131, headers = '' WHERE cid = '3:60e1c061f90fc487e0f93a3192d40280' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/accesslog' is marked as crashed and should be repaired
query: INSERT INTO accesslog (title, path, url, hostname, uid, sid, timer, timestamp) values('кофейный коктейль', 'taxonomy/term/424/0/feed', '', '216.73.216.14', 0, '24bovdprs7i0s1302h266gbnt0', 192, 1773166731) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:6940e66c23a40bf35794f1ab69bc152d' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><center><img style=\"margin-right: 8px;\" src=\"http://cupworld.org/files/barista.jpg\" alt=\"бариста\" /></center></p>\n<p>Многие любители кофе даже не подозревают о том, что в искусстве приготовления кофе можно соревноваться на Олимпийских играх. Однако такие существуют, и такие соревнования проводятся среди профессиональных <a href=\"/pub/108\">бариста</a>, и преследуют они самые практичные цели.</p>\n<p>Такая конкуренция явно способствует повышению вкусовых и ароматических качеств напитка. Однако, даже из самого превосходного сырья, т.е. выращенных по всем правилам, хорошо обжаренных и смолотых кофейных зерен может оказаться не таким вкусным и ароматным, если варить его без специальной подготовки. Так же во время встречи профессионалы всегда обмениваются своим опытом и узнают что-то новое в конце каждого такого чемпионата. Такие соревнования так е стимулируют рост навыков бариста, и профессия обретает всё большую популярность. И, как показывает статистика, с каждым годом количество желающих увеличивается. А совсем недавно этот чемпионат приобрел мировой статус и свою собственную зарегистрированную торговую марку «WBC», которая переводится как «Мировой Чемпионат Бариста». Её главными организаторами являются Европейская и Американская ассоциация кофе.</p>\n', created = 1773166741, expire = 1773253141, headers = '' WHERE cid = '3:6940e66c23a40bf35794f1ab69bc152d' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '2:209a409362cb64220bbf84512e244743' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
Многие любители кофе даже не подозревают о том, что в искусстве приготовления кофе можно соревноваться на Олимпийских играх. Однако такие существуют, и такие соревнования проводятся среди профессиональных бариста, и преследуют они самые практичные цели.
Такая конкуренция явно способствует повышению вкусовых и ароматических качеств напитка. Однако, даже из самого превосходного сырья, т.е. выращенных по всем правилам, хорошо обжаренных и смолотых кофейных зерен может оказаться не таким вкусным и ароматным, если варить его без специальной подготовки. Так же во время встречи профессионалы всегда обмениваются своим опытом и узнают что-то новое в конце каждого такого чемпионата. Такие соревнования так е стимулируют рост навыков бариста, и профессия обретает всё большую популярность. И, как показывает статистика, с каждым годом количество желающих увеличивается. А совсем недавно этот чемпионат приобрел мировой статус и свою собственную зарегистрированную торговую марку «WBC», которая переводится как «Мировой Чемпионат Бариста». Её главными организаторами являются Европейская и Американская ассоциация кофе.
 |
|
