Все о кофе

Собираетесь в Доминиканскую республику?! Прекрасный выбор! Издавна эта жаркая островная страна славится своими пейзажами, крепкими сигарами, неповторимым ромом и, конечно же, кофе. Впервые на эту плодородную землю кофейные деревья были завезены Колумбом в XVIII веке и высажены в центральной части острова. Раскинувшись вдоль обоих склонов высокогорного хребта с запада на восток центральной части республики, кофейные плантации и сегодня привлекают взгляды тысячи туристов, кофейных экспертов и фотографов со всего мира. Эпицентр кофейных деревьев, это конечно же город Мока, куда и спешат доставить многочисленных туристов, дабы отведать чашечку крепчайшего доминиканского кофе. Помимо Мока, кофейные плантации расположены в районах Сибао, Азуа, Бараона, Бани. Общая площадь плодородных кофейных плантаций около 130 тысяч гектаров, с которых ежегодный сбор кофе насчитывает 55 тысяч тонн. Вот это действительно царство кофе!